Maison Cailler à Broc
Fribourg
Culturel, didactique
En cas de pluie
Description
La Maison Cailler à Broc se visite en famille. Arrivés à l'entrée, le visiteur reçoit un audio-guide, ce qui permet à chacun d'écouter les explications dans la langue de son choix. La visite se fait par petits groupes.
Au travers de différents tableaux animés, le visiteur découvre l'histoire du chocolat, qui débute avec les aztèques, pour finir à Broc.
Dans la salle suivante, on découvre les différents acteurs qui interviennent dans la chaîne de fabrication du chocolat. On peut y goûter des fèves de chocolat, des noisettes, ...
Une unité automatique, de la fabrication de branches de chocolat à son emballage est présentée aux visiteurs.
... et la visite se termine en beauté, par une dégustations ;-)
Localisation
Comment y aller
En voiture
Sortir de l'autoroute à Bulle, puis suivre Broc. Un grand parking gratuit se trouve en face de la Maison Cailler.
En transports publics
Train régional de Bulle à Broc-Fabrique.
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